『 夏越ごはん 』が夏の定番食に！ 夏越ごはんを食べて元気に夏を超しましょう!!

備蓄とローリングストックの活用！

“ひと手間でワンランク上の炊き上がり”彩々炊飯術の炊飯講座を行います！ お土産も付いたお得な講座です!事前申込始はこちらから！

正しい保存方法でお米の美味しさをキープ！ 真空パックも過信しないで！

世界農業遺産「大崎耕土」の魅力とササニシキの直系品種東北194号『ささ結 』の誕生秘話！　

お雛様やお彼岸に！つぶつぶ食感の桜餅！

姫系のお米を炊いて御祝い ～ ❤

大好きな具材を巻きましょう！お家で作る恵方巻!!

暑い季節に特に人気のカレー！以外にも記念日は冬。カレーの日は1月22日となります！

岐阜県は日本のほぼ中央に位置していて、自然が豊かな県です。「岐阜」「西濃」「中濃」「東濃」「飛騨」の地域に、それぞれ異なった土壌と気候を持っており、多種多様な作物が作られています。美しい水と肥沃な土に恵まれていることから、おいしいお米も作られています。
今回は岐阜県で作られているお米の品種と特徴を紹介します。