ごはんを楽しむ

素敵な笑顔をありがとう!!園児たちが「のぼり」を作りました♪

田んぼに地元の園児たちから素敵なプレゼントが届きました。

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ニホンカモシカの親子が遠藤さん田んぼに現れました(^^♪

遠藤さんの田んぼに特別天然記念物の「ニホンカモシカ」の親子が現れました(^^♪

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みんなで田植え!地元の園児たちといっしょに

わたむきの里福祉会は、施設で働く障がい者と地元の園児たち38名が協力して田植えを行いました。

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精米日の表示方法が切換え!?(農林水産省に直撃インタビュー)

精米日が「年月旬」表示に切り換わったことについて、農林水産省にお話を伺ってきました!

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ごはん好きに伝えたい!!他とは違う「(特別栽培米)魚沼産コシ」の田植え

ごはん彩々ショップで人気の「(特別栽培米)魚沼産コシヒカリ」の田植えを取材してきました!!

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選ばれるお米は田植えも違う!-普通と違う農薬を使わない田んぼの田植えとは?

農薬と化学肥料をまったく使わない田んぼで田植えが始まりました。普通と違う田植えをご覧ください♪

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孫たちに伝えたい日本の美味しいお米ー代掻き作業がスタート

遠藤さんの田んぼで「代掻き(しろかき)」がスタートしました。遠藤さんは「孫たちには、この自然をたくさん体で知ってほしい」と願っています。

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「土作り」の本質がここに!!遠藤さんの「田起こし」とは??

遠藤さんの田んぼで「田起こし」が始まりました。今回も「土作り」の本質に迫ります!!

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実は高度な職人ワザだった!?「有機肥料」の散布

「土作り」は(有機)肥料を撒くだけではなかった。実は、非常にやっかいな作業なのです!!

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ラップでできる炊飯術 『 come on 炊飯術』 公開記念キャンペーン開催中

公開を記念してキャンペーンを開催!

ごはん彩々は、皆さんに楽しく、美味しく、簡単に炊飯していただけるよう『COME ON 炊飯術』と題した動画を作成いたしました。
“おうちじかん”が増える中で、子供も大人も、簡単に楽しく正しい炊飯方法を身に着けていただくことを目的としております。私達の身近にある大切なお米に愛情を持っていただき、少しの工夫で、いつものごはんがワンランクUPする炊飯術を、ラップのリズムに合わせ、ご家族皆様で楽しみながらトライしてみて下さい。

ご応募はこちらから▶ ラップでできる炊飯術 『 come on 炊飯術』