遠藤五一さんから「つや姫」の生育についてのお話がありました。
山形県高畠町にある遠藤五一さんの「つや姫」の田んぼでは、猛暑に負けず元気に稲が成長しています。

「日本一美味しいお米を作る生産者」として有名な遠藤五一さん。今年産も自然環境に負荷をかけない米作りを実践しています。農薬・化学肥料７割減。肥料はJAS認証（農林水産省が定めたJAS規格合格した有機肥料）を使用しています。

現在、「つや姫」の茎の中では“幼穂（ようすい）”とよばれる穂の赤ちゃんが成長中で、この幼穂の発育状況から予想される出穂（しゅっすい：穂が出ること）日は、８月１３日頃とみています。
　今年も美味しいお米を皆様にお届けするため、遠藤五一さんは気を抜かず頑張っています！
詳しくは、動画をご覧ください。

▼遠藤五一さんのお米は、ごはん彩々HP「遠藤五一さんのお米」のページからご購入ができます。