送料無料 【令和6年産】遠藤五一氏/<桐箱米櫃入り> 有機JAS認証/ 有機JAS栽培米(農薬・化学肥料不使用) コシヒカリ<白米>2kg
- 数量限定
- 有機栽培米
日本でもっとも有名な米生産者
山形県高畠/遠藤五一さんが作ったお米と
受賞実績のある老舗/増田桐箱店のコラボ商品
(マーナしゃもじクリア小サイズ付き)
【お米】
日本でもっとも有名な米作り名人である遠藤五一さんが丹精込めて作ったお米です。遠藤五一さんは、「全国 米・食味分析鑑定コンクール」で4年連続最高位の金賞を受賞し、2007年にはダイヤモンド褒章受章をした生産者です。NHKの特番などでも紹介されました。
投入資材・肥料は、すべて有機JAS認定済みのを使用し、水は、奥羽山脈の清水を利用し育てました。農薬・化学肥料を使わない有機栽培は非常に手間がかかります。決して自己満足に陥ることなく、高みを目指して米作りを続けた匠・遠藤五一さんだからできたお米です!遠藤さんは、この取組みを平成10年の有機JAS認定施行開始から現在に至るまで継続しています。
※遠藤五一さんへのインタビューや動画メッセージは こちら
【桐箱】
桐箱の老舗、増田桐箱店がつくるシンプルで暖かみのある米櫃。 桐のもつ調湿性と防虫効果がお米を美味しく保ちます。内容物を確認しやすいように、蓋を透明度の高いアクリルと四方桟という桐箱伝統の技術を組み合わせたものを独自に開発。 四方桟蓋は気密性がよく、また倒しても蓋が外れにくいという特徴があります。 裏の桟部分に溝を二ヵ所つくり、本体の淵に引っ掛けておくことができますので、中身の詰め替え時などに便利です。
【極しゃもじ】
・グッドデザイン賞受賞!
・ほぐしやすさを極めました!
・ご飯が付きにくい細かいエンボス加工!
・剥離性の高い樹脂を使用したプレミアム!
・平置きした時に裏面が浮く!
・スリム幅なのできれいに装える!
・握りやすいグリップ!
・お弁当、手巻き寿司、釜めし等に!
※「極しゃもじ」は、全米販(ごはん彩々)・お米マイスター・㈱マーナの共同開発商品です
<お米の栽培方法について>
※ 有機JAS栽培米とは:一定の農場(農林水産省認定の機関に届け出が必要)で、3年以上農薬や化学肥料を使用しないで栽培したお米、現段階の日本最高峰の栽培技術
※ 特別栽培米とは:農薬化学肥料を5割以上減らして栽培されたお米(6割~10割減・無農薬表示でもJAS有機栽培以外は、特別栽培米となります)
山形県高畠/遠藤五一さんが作ったお米と
受賞実績のある老舗/増田桐箱店のコラボ商品
(マーナしゃもじクリア小サイズ付き)
【お米】
日本でもっとも有名な米作り名人である遠藤五一さんが丹精込めて作ったお米です。遠藤五一さんは、「全国 米・食味分析鑑定コンクール」で4年連続最高位の金賞を受賞し、2007年にはダイヤモンド褒章受章をした生産者です。NHKの特番などでも紹介されました。
投入資材・肥料は、すべて有機JAS認定済みのを使用し、水は、奥羽山脈の清水を利用し育てました。農薬・化学肥料を使わない有機栽培は非常に手間がかかります。決して自己満足に陥ることなく、高みを目指して米作りを続けた匠・遠藤五一さんだからできたお米です!遠藤さんは、この取組みを平成10年の有機JAS認定施行開始から現在に至るまで継続しています。
※遠藤五一さんへのインタビューや動画メッセージは こちら
【桐箱】
桐箱の老舗、増田桐箱店がつくるシンプルで暖かみのある米櫃。 桐のもつ調湿性と防虫効果がお米を美味しく保ちます。内容物を確認しやすいように、蓋を透明度の高いアクリルと四方桟という桐箱伝統の技術を組み合わせたものを独自に開発。 四方桟蓋は気密性がよく、また倒しても蓋が外れにくいという特徴があります。 裏の桟部分に溝を二ヵ所つくり、本体の淵に引っ掛けておくことができますので、中身の詰め替え時などに便利です。
【極しゃもじ】
・グッドデザイン賞受賞!
・ほぐしやすさを極めました!
・ご飯が付きにくい細かいエンボス加工!
・剥離性の高い樹脂を使用したプレミアム!
・平置きした時に裏面が浮く!
・スリム幅なのできれいに装える!
・握りやすいグリップ!
・お弁当、手巻き寿司、釜めし等に!
※「極しゃもじ」は、全米販(ごはん彩々)・お米マイスター・㈱マーナの共同開発商品です
<お米の栽培方法について>
※ 有機JAS栽培米とは:一定の農場(農林水産省認定の機関に届け出が必要)で、3年以上農薬や化学肥料を使用しないで栽培したお米、現段階の日本最高峰の栽培技術
※ 特別栽培米とは:農薬化学肥料を5割以上減らして栽培されたお米(6割~10割減・無農薬表示でもJAS有機栽培以外は、特別栽培米となります)
- <彩々お米&ごはんマイスターのコメント>
人生に一度は食べて欲しい遠藤五一さんのお米!日本一の米作りの匠といわれる遠藤さんのお米は、最高峰の有機JAS米でも食味を落とさず栽培されているスゴいお米なんです。ごはん彩々とは長い交流の中で信頼関係の築き上げ、皆さんに最高のお米を販売出来るようになりました。
ごはん本来の香り、食感と旨味!どれをとっても日本一と言えるお米です。
※ 遠藤さんの有機JASの土壌(農薬・化学肥料不使用)は、平成10年の有機JAS認定施行開始から現在に至るまで継続されています。お米に強くこだわりをお持ちの方に味わっていただきたい逸品です。
☆ 和食全般 デリケートなおかず、刺身などがおすすめ
【名称】精米
【産地】山形県高畠町 遠藤農園
【品種】コシヒカリ
【産年】令和6年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】2kg
【調整年月日】米袋に記載
【特記事項】有機JAS栽培米(農林水産省認定有機JAS栽培米認証)
【出荷地】東京
【出荷元】全国米穀販売事業共済協同組合
【出荷日】受注後、5営業日以内の出荷(定休日:土日、祝日、お盆・年末年始)
※より良い状態でお届けするためご注文を頂いてから精米を開始いたします。
【産地】山形県高畠町 遠藤農園
【品種】コシヒカリ
【産年】令和6年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】2kg
【調整年月日】米袋に記載
【特記事項】有機JAS栽培米(農林水産省認定有機JAS栽培米認証)
【出荷地】東京
【出荷元】全国米穀販売事業共済協同組合
【出荷日】受注後、5営業日以内の出荷(定休日:土日、祝日、お盆・年末年始)
※より良い状態でお届けするためご注文を頂いてから精米を開始いたします。
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