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【農薬・化学肥料５割以下／生産者：中田さん】（令和3年産） 秋田県 大館市比内町産 あきたこまち ２ｋｇ
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- 特別栽培米
※このお米は、農薬と化学肥料を慣行栽培（通常の栽培方法）に比べて5割以下に抑えて栽培しました。
他にはない秋田県産「あきたこまち」
寡黙で実直な男が作った中田さんのお米はいかがですか？
地元のの生産者の間で一目置かれている中田さん。地道に黙々と、美味しいあきたこまちを追求しています！（これほど、あきたこまちに情熱を注ぎこむ生産者は他にいないと思います！）
※この「あきたこまち」は、農薬と化学肥料を慣行栽培（通常の栽培方法）に比べて5割以下に抑えたお米です。
中田さんの田んぼ、秋田市内から車で約1時間半かかる山の中（比内町）にあります。そのため、自然環境に恵まれ、心が癒されるのどかな地域で「あきたこまち」を栽培しています。
もちろん、中田さんの「あきたこまち」は身体や自然環境に配慮しているため、農薬や化学肥料を5割以上減らした特別栽培米です。また、環境に優しいだけでなく、「あきたこまち」が本来持っている絶妙な味のバランスを引き出しているのが特長となっています。
ぜひ、炊き立てのごはんで、中田さんの「あきたこまち」の美味しさをお試しください。
※中田さんの取材記事は⇒こちら
他にはない秋田県産「あきたこまち」
寡黙で実直な男が作った中田さんのお米はいかがですか？
地元のの生産者の間で一目置かれている中田さん。地道に黙々と、美味しいあきたこまちを追求しています！（これほど、あきたこまちに情熱を注ぎこむ生産者は他にいないと思います！）
※この「あきたこまち」は、農薬と化学肥料を慣行栽培（通常の栽培方法）に比べて5割以下に抑えたお米です。
中田さんの田んぼ、秋田市内から車で約1時間半かかる山の中（比内町）にあります。そのため、自然環境に恵まれ、心が癒されるのどかな地域で「あきたこまち」を栽培しています。
もちろん、中田さんの「あきたこまち」は身体や自然環境に配慮しているため、農薬や化学肥料を5割以上減らした特別栽培米です。また、環境に優しいだけでなく、「あきたこまち」が本来持っている絶妙な味のバランスを引き出しているのが特長となっています。
ぜひ、炊き立てのごはんで、中田さんの「あきたこまち」の美味しさをお試しください。
※中田さんの取材記事は⇒こちら
- コシヒカリと同様、皆さん良くご存知の「あきたこまち」は、炊きあがりも「こまち」と称されるように美しいごはんです。コシヒカリ譲りの甘みや旨みを持ちながらも、味のバランスが良く、あっさりした食感です。さっぱり系のおにぎりを好む方にもお奨めです。そして酢飯に「あきたこまち」が良く合います。お酢の入り具合も程良く、酢飯にツヤが出て、噛んだ時の食感が絶品です。ごはんの断面もとても美しいので海苔巻きも綺麗に仕上がります。上品な味と食感が魅力の定番の「あきたこまち」を是非ご賞味ください。秋田名物「きりたんぽ」はご家庭ではなかなかお作りにならないかもしれませんが「あきたこまち」のきりたんぽ鍋は最高です！
☆ このお米に合う料理 ： 和食、洋食、おにぎり、きりたんぽ など。
【名称】精米
【産地】秋田県大館市比内町
【品種】あきたこまち
【産年】令和３年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】2kg
【精米時期】米袋に記載
【特記事項】特別栽培米（農薬・化学肥料 慣行栽培の5割以下）、生産者：中田さん
【出荷地】群馬県
【出荷元】若井糧穀㈱
【送料】一律750円（沖縄県のみ2,000円）
※離島への配送はできません。
※お届け先が同じで1万円以上のご購入の場合は、送料は無料となります。
【出荷日】受注後、５営業日以内に出荷可（定休日：土日、祝日、お盆、年末年始）
※ご注文後に精米するため出荷には少々お時間がかかりますので、よろしくお願いいたします。
【産地】秋田県大館市比内町
【品種】あきたこまち
【産年】令和３年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】2kg
【精米時期】米袋に記載
【特記事項】特別栽培米（農薬・化学肥料 慣行栽培の5割以下）、生産者：中田さん
【出荷地】群馬県
【出荷元】若井糧穀㈱
【送料】一律750円（沖縄県のみ2,000円）
※離島への配送はできません。
※お届け先が同じで1万円以上のご購入の場合は、送料は無料となります。
【出荷日】受注後、５営業日以内に出荷可（定休日：土日、祝日、お盆、年末年始）
※ご注文後に精米するため出荷には少々お時間がかかりますので、よろしくお願いいたします。
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