【令和5年産】新潟米 新之助 5kg

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【新潟県から直送】
お待たせしました!新潟の新しいお米「新之助」
美味しい味わいをお届けします

※人気のため、確保している玄米が少なくなってきており、1人様3袋/回までとさせていただきます。お客様にはご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。


『コシヒカリとは異なるおいしさを持つ米を追求したい・・・』新潟県では、新潟県農業総合研究所を中心として新品種の開発を進め「新之助」が誕生しました。
 「新之助」は、食味官能試験の結果、外観・香り・味・粘り・硬さ、そして総合評価のいずれにおいても、新潟コシヒカリと同レベルの高い評価が得られています。その理由は、粒が大きくてふっくらとしていて、甘みと旨みが豊富で、冷めても美味しいからです。新之助は、おにぎりやお弁当にも最適で、家族や友人との食事を楽しくします。
 新潟県のプライドが詰まった新ブランドの「新之助(しんのすけ)」。コシヒカリとは異なるおいしさを追求し、7年の歳月をかけて開発されました。20万株の米から選抜がスタートし、米の輝きや食味のテストを繰り返した結果、最終的に選ばれたのが「新之助」です。
 ぜひ、この機会にお求めください。
 名前の由来は、新之助の「新」は、「新しい」・「新潟」の「新」。そして、誠実で芯が強く、かつスタイリッシュな現代的日本男児をイメージして、「新之助」という名前がつけられました。

ここがポイント!
新之助は凛とした若者というイメージが頭をよぎるお米です。しっかりしたキレのある食感から凛々しさを感じます。上品でしっかりとした歯ごたえのあるごはんですので、お刺身など繊細な食材ともマッチします。チョット贅沢なお刺身などを用意した日におすすめです。また美しいパッケージは御祝いにも喜ばれています。

☆ 刺身・和食・豚カツ・おにぎり・お弁当など
【名称】精米
【産地】新潟県
【品種】新之助
【産年】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米時期】米袋に記載
【出荷地】新潟県
【出荷元】㈱藤井商店
【送料】こちら ※離島への配送はできません。
【出荷日】受注後、3~5営業日以内の出荷です(定休日:土日、祝日、お盆、年末年始)。

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