【送料無料】はくばく「初釜うどん」ギフト 10把

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* 米屋の通販「ごはん彩々」から食卓へ!
◎ はくばく『初釜うどん』

日本の食を知り尽くした、お米屋さんだけが知っている特別なうどん。『初釜うどん』は昭和の時代より、米屋を通じて日本の食卓に根付いて参りました。その変わらぬ美味しさに今もなお愛されれ続ける逸品です。
うどんの美味しさは、小麦粉の質と製法によって決まります。はくばくは、麺に適した最上級の小麦粉を使用し、多加水・熟成法により本物の美味しさを作り上げています。
米屋から拡まり根強いファンを持ち続ける『初釜うどん』をどうぞご賞味下さい。

<初釜うどん> 
-手打ち製法の再現-
おいしい麺の重要工程である「多加水での練りこみ」や「ねかし」を取り入れた特別な製法によって丁寧に作られています。3種類の異なる太さの麺を混ぜ、手打ちうどん食感を再現。時間をかけ、なめらかなコシの強い麺に仕上げていますゆで時間:10~11分

Q: なぜ「ごはん彩々」で『初釜うどん』が買えるの?
A: それは「ごはん彩々」の母体である全米販がお米の卸売業者をまとめる団体で、全米販から卸売業者へ、卸売業者から米穀店へ、米穀店からご家庭へと「初釜うどん」を販売して参りました。いわば米穀店の専売商品と言っても過言ではないのが『初釜うどん』です。この商品を全国に拡める役を担ったのが米穀関係者でしたが、近年、米穀店が減る中で、お客様からの購入希望が多く寄せられるようになりました。そこで米屋の通販サイトである「ごはん彩々」で販売させていただくことになりました。
Q:ギフト対応は出来ますか?
A:はい。ご家庭用は勿論ですが、ギフトに最適な商品です。環境に配慮した簡易包装(エコ包装)に短冊熨斗でご対応させていただきます。一年どの季節にも喜ばれる贈り物です。
Q:初釜の名前はどこから?
A:茶道の初釜からつけられたそうです。新が年明けて、初めて釜をかけることを初釜と言いますが、日本古来からの伝統的な正月を彩る風習です。そこで伝統食である乾麺に、美しい日本の和を思わせる初釜を名付けました。

#ギフト
#贈答
ここがポイント!
<ごはん彩々 お米&ごはんマイスターのコメント>
彩々スタッフも30~40年のファンがいます。それほど長く愛される『初釜うどん』の魅力は、コシ、喉ごし、歯ごたえ、滑らかさ、そして上質な小麦の香りでしょう。お米好きの皆さんの中にも『初釜』ファンの方々が多くいらっしゃるようです。単品は勿論のことですが、ご飯ものと一緒にご堪能下さい。夏は冷たくして、熱々の釜揚げなどがお奨めです。米屋から拡がった伝統のうどんをそうぞご賞味下さい。

☆お奨めレシピ:(冷) スダチの輪切りを乗せ、冷たいお汁でぶっかけに!ザルうどん・冷やし納豆うどんetc、(温) 釜揚げうどん、うどんすき、カレーうどん、たぬきうどんetc
※ お奨めの釜揚げ:生醤油・お酢・柚の絞り汁・ネギのみじん切り・かつお節・七味などを合わせたタレでいただく釜揚げは絶品です!!
詳細
■ 商品名:初釜うどん(乾麺)
■ 発売元:㈱はくばく
■ 内容量: 270g/袋×10把
■ 原材料:小麦粉(国内製造)、食塩/加工でんぷん
■ 栄養成分:エネルギー 298kcal、たんぱく質 6.3g、脂質 1.2g、炭水化物 65.5g、食塩相当量 4.0g ※90gあたり  
■ アレルゲン:小麦
■ 調理時間:ゆで時間:10~11分
■ 賞味期限:540日
■ ギフト対応:可(環境に配慮した簡易包装(エコ包装)に短冊熨斗でご対応させていただきます。ご発注時に備考欄に希望の熨斗をご指定下さい。熨斗下に名入れは出来ません。)
■ 送料:全国無料  ※但し、沖縄・その他離島へのお届けは出来ません

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