【令和5年産】八十九 北海道産ゆめぴりか5kg

  • 数量限定

「八十九」は、記録的な高温にも負けず、北海道の米農家が愛情を込めて育てたお米です

商品の特徴
 北海道産のゆめぴりかは、日本一のブランド米を目指していますが、令和5年産は北海道においても記録的な猛暑等の異常気象に見舞われました。通常の「ゆめぴりか」は精米タンパク基準が7.4%以下ですが、「八十九ゆめぴりか」は精米タンパク7.41~7.9%までの品質基準となっています。 この品質基準にわずかに満たないゆめぴりかを「八十九」と名付けて販売します。

食味も問題ナシ。ゆめぴりか本来のうま味を味わえました。
 「八十九」は、記録的な高温にも負けず、通常のゆめぴりかと同じく北海道の米農家が愛情を込めて育てたお米です。当ショップでは、食味パネラーとともに試食しましたが、炊き上がりや食味等に問題なく、美味しくいただきました。北海道の大自然が育んだゆめぴりかの本来のうま味を引き出しています。

「八十九」とは?
 「米」という漢字を分解すると「八十八」となります。お米が実るまでに八十八回も手をかけるためという説があります。その中で、八十八回も手をかけ、さらに美味しさを追求するために、もうひと手間をかけたこだわりのお米「八十九」として販売します。
 限定数量の「八十九」は、ごはん彩々ECサイトでお求めいただけます。おかずに合わせやすい白米としてはもちろん、おにぎりやお弁当、お酒のお供にもぴったりのお米です。



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ここがポイント!
<ごはん彩々 お米&ごはんマイスターのコメント>
「ゆめぴりか」は、質・知名度・収穫量と今や北海道を代表するお米となりました。もっちり感・ツヤ・甘みとバランスのとれた触感は、子供たちからも絶大な人気です!粒厚感のある冷めてもモチモチ感が続く人気のお米です。朝ごはんにサッパリ系の「ななつぼし」、夜ごはんにモッチリ系の「ゆめぴりか」が彩々おすすめのお召し上がり方です✨

☆ このお米に合う料理 : 洋食、お弁当、おにぎり等
【名称】精米
【産地】北海道
【品種】ゆめぴりか
【産年】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米時期】米袋に記載
【出荷元】株式会社むらせ 神奈川県横須賀市米が浜通1-6
【送料】880円沖縄県と離島への配送はできません) 
※ご注文後に沖縄県・離島が判明した場合は、お断りする場合がありますので、何卒ご了承ください。
【出荷日】3営業日以内(定休日:土日、祝日、お盆、年末年始)

返品について

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配送方法・送料について

ヤマト運輸 (佐川急便または日本郵便)など

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商品のお買い上げ金額合計のほかに配送料金が別途必要になります。

配送料金はお届け先1箇所ごとに北海道、東日本(東北・関東・信越)、西日本(北陸・東海・近畿・中国・四国)、九州、沖縄の5地域に分かれて設定されています。詳しくは各商品詳細ページをご確認ください。

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