.「菊の節句」は、本来「重陽（ちょうよう）の節句」といわれるもので、端午の節句などと同様に五節句の一つとされ、旧暦の9月9日がそれにあたります。古代中国では奇数は陽数と呼ばれ、縁起の良い数字として扱われました。なかでも9は陽の極致（最大奇数）として扱われ、その9が連なる「重陽の節句」は、陽の極致が二つ重なっている日として、祝うようになったといわれています。
　平安時代に日本に伝わると、「菊の節句」と呼ばれ、宮中行事として宴が催され、菊の花を浮かべた「菊酒」などで祝ったほか、菊を用いて不老長寿願ったり、厄払いをしてきました。
　江戸時代に入ると、重陽の節句は庶民の間にも浸透。秋の収穫祭の意味合いが濃くなり、「栗の節句」ともいわれようになり、当日は「栗ごはん」が食べられるようになりました（重陽の節句が庶民に浸透する前から、秋の収穫祭に栗ごはんを炊いて食べる風習はあったともいわれる）。このため「菊の節句」も、お米と深い関わりをもつ行事ということもできます。
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