定番の海苔、納豆、梅干しから、タコ焼き、ままかりまで、ごはん彩々編集部が思いついた47の各都道府県を代表する食材を、勝手気ままに、卵かけごはん（ＴＫＧ）にアレンジ。見た目はちょっとと思う組み合わせもありましたが、実際に食べてみると、絶妙のハーモニーに〝やみつき〟になってしまう食材もあり、アツアツごはん＋生卵＋ご当地食材との組み合わせは、奥が深いことを実感！
皆さんも、ご当地食材を使って、もっと楽しく美味しいＴＫＧにチャレンジしてみては！？
（＊美味しいアツアツごはんの炊き方は当サイト「彩々炊飯術」をぜひ参考にしてください）
１北海道
２青森県
３岩手県
４宮城県
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１１埼玉県
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１９富山県
２０石川県
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２２岐阜県
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２４三重県
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３０和歌山県
３１鳥取県
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３３岡山県
３４広島県
３５山口県
３６徳島県
３７香川県
３８愛媛県
３９高知県
４０福岡県
４１佐賀県
４２長崎県
４３熊本県
４４大分県
４５宮崎県
４６鹿児島県
４７沖縄県
４８醤油
卵かけごはんといえば、お醤油。いつも使っているお醤油もいいですが、今はＴＫＧ専用醤油、ちょっと贅沢なプレミアム醤油なども登場。お醤油を換えるだけでも、ＴＫＧのバリエーションは広がり、ごはんがますます美味しくなることうけ合いです。
0799-24-3041 
0799-24-5536 
〒656-0014兵庫県洲本市桑間533番地30120-803417 0120-803617 〒750-0014山口県下関市岬之町10番6号 
http://www.yamami.net03-3297-5521 〒104-0033東京都中央区新川2-6-160276-75-1552 0276-74-8102 〒374-8510 群馬県館林市栄町3-1 http://www.shoda.co.jp0952-30-1141 0952-30-1142 〒849-0921佐賀市高木瀬西６丁目11番９号 http://www.shizen1.com
ごはん彩々編集部では、皆さんの自慢のご当地ＴＫＧを募集しています。
今回のＴＫＧ47ギャラリーよりもっと美味しい、もっと楽しい、
うちの地元にはこの食材の方が相応しいというアレンジをお待ちしています。
優秀作品には薄謝を進呈するとともに、随時本誌で紹介させていただきます。
