モザイク寿司

 

調理時間
80分
エネルギー
〇〇〇kcal
塩分
〇〇g
お重に詰めた美しいモザイク寿司です。 「ごはん彩々」お米な国の楽しい話 彩りごはんメニューdeおうちパーティー page.2

器の大きさによって、縦横各5等分してもOK! 具材は、多ければ多いほど見栄えしますが4種類程度でOK!ただし、似たような色の具材が隣り合わせにならないようにバランスを考えて盛り付けしましょう。刺身のほかにも、ハムやスパムなどの肉系や、小ハダやしめ鯖などの青魚でもおいしく召し上がれます。
 今回使用の米はあきたこまち」他にも「ササニシキ」「あさゆき」なども酢飯によく合います。お求めSHOP買う」から!

材料(2人分)

■ 酢飯
適量
■ マグロ
適量
■ サーモン
適量
■ 鯛
適量
■ タコ
適量
■ イカの刺身
適量
■ 酢飯ゆでエビ
適量
■ 薄焼き卵
適量
■ イクラ
トッピング
■ とびっこ
トッピング
■ 木の芽
トッピング
■ オリーブ
トッピング
■ キュウリ
トッピング
■ 海苔
トッピング
■ 穂ジソ
トッピング
■ ディル
トッピング
■ セリフィーユ
トッピング
■ ワサビ
トッピング
作り方
【 モザイク寿司 】

 
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