お米レシピ! モザイク寿司 ~ おもてなしにぴったり ❤
- 調理時間
- 80分
- エネルギー
- 〇〇〇kcal
- 塩分
- 〇〇g
お重に詰めた美しいモザイク寿司です。 「ごはん彩々」お米な国の楽しい話 彩りごはんメニューdeおうちパーティー page.2
材料(2人分)
- ■ 酢飯
- 適量
- ■ マグロ
- 適量
- ■ サーモン
- 適量
- ■ 鯛
- 適量
- ■ タコ
- 適量
- ■ イカの刺身
- 適量
- ■ 酢飯ゆでエビ
- 適量
- ■ 薄焼き卵
- 適量
- ■ イクラ
- トッピング
- ■ とびっこ
- トッピング
- ■ 木の芽
- トッピング
- ■ オリーブ
- トッピング
- ■ キュウリ
- トッピング
- ■ 海苔
- トッピング
- ■ 穂ジソ
- トッピング
- ■ ディル
- トッピング
- ■ セリフィーユ
- トッピング
- ■ ワサビ
- トッピング
このレシピに使用した
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作り方
【 モザイク寿司 】
ごはん彩々 彩りごはんメニューおうちpartyより
監修:フードコーディネーター 増田知子
- ①お重(正方形の器)に酢飯を敷き詰める。
- ②縦4等分横4等分に軽く切り込みを入れる。
- ③16等分された酢飯の上に、正方形にカットした刺身などの食材をのせる。
最後に具材に合わせ、トッピングで飾る。画像で確認
ごはん彩々 彩りごはんメニューおうちpartyより
監修:フードコーディネーター 増田知子
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