特別栽培米 兵庫県産 コシヒカリ コウノトリ育むお米 2kg

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 *¨* コウノトリ育むお米 •*¨*•.¸¸
兵庫県産コシヒカリをお届けいたします!
結婚祝・出産祝いなどにも喜ばれるお米です!
◆ お客様のご注文をいただいてから精米いたします!

農薬や化学肥料に頼らず、冬期や早期に湛水(たんすい/田んぼに水を張ること)し、深水管理(ふかみずかんり/田んぼの水深を深くすること)で栽培されたお米です。
この「コウノトリ育む農法」の田んぼには、さまざまな生きものと安全で安心なおいしいお米が同時に育まれます。コウノトリの野生復帰を支える「命のつまったお米」でもあります。農薬や化学肥料を使用しない栽培方法にもかかわらず、美味しいお米を作る技術の高さは非常にレベルの高い栽培方法です。色白で食べ応えのある“コウノトリ育むお米”は、数量も限られており希少価値の高いお米です。ご興味のある方はお早めにお求めください。

コウノトリ育むお米の4つのポイント
Point1 このお米はコウノトリの野生復帰を支え、地域の豊かな自然・風土を支えています。
Point2 このお米は生きものを増やすという、明確な意思のもとで作られています。
Point3 このお米を食べること。それが環境への貢献活動になります。
Point4 日本人の主食「お米」。バランスのとれた食生活で健康で美しく。

※ 特別栽培米、農薬化学肥料不使用で栽培されたお米です。
※ この商品は希少なため、なくなり次第、終了となります。
※ ご注文を受けてから精米します。

このお米の詳細は▶ 豊岡市公式WEBサイト 

ー お米の官能評価について ー
下写真㊧は山田屋本店五代目の秋沢美佳さん!美佳さんの持つ「上級米飯食味評価士」は、日本精米工業会が認定する食味試験が適正な評価者と判定された人に与えられる資格でです。(2020.7.1現在:日本では2人)写真㊨は6代目の秋沢毯衣さん!親子で五ツ星お米マイスターとして日々お客様に向き合いながらお米の素晴らしさ・美味しさを伝えています。

☆ 山田屋本店を詳しく見てみる
☆ お米マイスターって?


 
ここがポイント!
<ごはん彩々 お米マイスターから>..
農薬や化学肥料に頼らず、コウノトリのエサとなる多様な生き物を育み、自然にも人にも優しいお米です。コウノトリの羽根のように白く美しくツヤやかなご飯に炊き上がります。品の良い味わいで食べ応えのある実力派のご飯です。環境問題が取りざたされている今、時代にあったお米と言えるでしょう。手間がかかる分お値段は少々お高めとなっておりますが、生産者の努力をご理解いただき、お求めいただきたいと思います。赤ちゃんからご高齢の方まで安心してお召し上がりいただける商品です。

☆ このお米に合う料理 : 洋食、和食、刺身、おにぎり等
【名称】精米
【商品名】コウノトリ育むお米 
【産地】兵庫県 但馬産
【品種】コシヒカリ
【栽培方法】特別栽培米(農薬不使用、化学肥料不使用)
【産年】令和3年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】2kg
【精米年月日】米袋に記載
【出荷地】東京
【出荷元】㈱山田屋本店
【送料】一律750円(沖縄県のみ2,000円)
    ※離島への配送はできません。
    ※お届け先が同じで1万円以上のご購入の場合は、送料は無料となります。
【出荷日】受注後、3営業日以内に出荷可(定休日:土日、祝日、お盆、年末年始)
※ご注文を受けてから精米します。

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