【令和5年産】(西予米)山あいの里 にこまる5kg

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「にこまる」で笑顔になる!山あいの里で育った特別なお米

〇人気上昇中の「にこまる」とは?
 「にこまる」は、西日本向けに開発された温暖化に強いお米で、高温の年でも品質は良好です。
 その中でも当ショップで人気の「(西予米)山間の里」にこまるの特徴は、
▽米粒がコシヒカリよりも大きく粒ぞろいが良い
▽食べ応えがある。
▽ふっくらと炊き上がる。
▽モチモチした食感を味わえる。
▽見た目は、色白でつやつや美しさのため炊き上がりの食欲をそそる。 
 実際に食べてみると、もっちりとした食感と粘りによる噛み応えがあり、冷めても美味しいため人気を集めています。食べたらきっとニコニコ笑顔になる美味しいお米「にこまる」あなたの食卓にお届けします。ご注文をお待ちしています。

〇美味しいお米が育つ自然環境の西予市(せいよし)

 山々に囲まれた愛媛県西予市(せいよし)は、清らかな水と豊かな土壌に恵まれています。この地方で育まれたお米は、大粒でもっちりとした食感が特長です。

 美味しさの秘密は、西予市の気候にあります。お米の成長期である7〜9月、西予市の昼夜の寒暖差は平均で約10度。新潟県南魚沼地方とほぼ同じこの温度差が、光合成で溜めたでんぷんの消耗を防ぎ、籾(もみ)にたっぷりと栄養を蓄えます。
※「西予(せいよ)」とは、伊予(愛媛県の旧国名)の西部地域を指す言葉です。
ここがポイント!
<ごはん彩々 お米マイスターから>02
九州生まれの"にこまる'ですが、愛媛産も"にこまる'ファンには嬉しい美味しさ!彩々食味パネリストからも人気の“にこまる”です。 令和2年産はお米のコンクールでも評価が高く数々の賞を受賞しています。ますます人気上昇の“にこまる”きっとファンになってしまいますよ!
口の中の存在感は、単に大粒なだけではなく、含んだ瞬間においしい香りに包まれます。濃厚なごはんの味と美しい炊き上がり!ぜひ極上の味をご堪能ください。

☆ このお米に合う料理 : 洋食、お弁当、おにぎり、など様々。
【名称】精米
【産地】愛媛県
【品種】にこまる
【産年】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米時期】米袋に記載
【出荷地】愛媛県
【販売者】東宇和農業協同組合
【送料】こちら  ※離島への配送はできません。
【出荷日】受注後、5営業日以内に出荷可(定休日:土日、祝日、お盆、年末年始)

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