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令和5年産 ”特別栽培米” 奥大山江府米 鳥取きぬむすめ ２kg
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- 特別栽培米
奥大山江府米 『きぬむすめ』✨
◆ 米食味分析鑑定コンクール 「特別優秀賞」「金賞」受賞！
◆ お米日本一コンテストinしずおか「最高金賞」受賞！
◆ 大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト「優秀賞」受賞！
標高1200ｍの奥大山の麓にある江府町。〝水の山〟と称されるパワースポット・奥大山のブナ林を源流とする清涼な水、大山特有の＂黒ぼく〟と呼ばれる肥沃な土壌、高原地方特有の昼夜の寒暖差が、美味しいお米を育んでいます。ここで生産される「きぬむすめ」は、その名の通り、粒肌が娘の肌のように柔らかく、繊細な味わいのお米。同地で生産されるコシヒカリと比較すると、淡白であっさりした飽きのこない味が特徴的です。奥大山江府米「きぬむすめ」は、奥大山プレミアム特別栽培米研究会により、まさにプレミアムなお米として育まれて来ました。その結果、お米日本一コンテスト in しずおか 2016に続き、2018年には「最高金賞」と「品種賞」のW受賞の栄冠に輝きました。また、大激戦となった2019年においても「金賞」を受賞した、プレミアムの名にふさわしいお米です。スーパーではお求めいただく事は出来ない貴重な商品です。是非、栄誉に輝いた貴重なお米を「ごはん彩々」でお求めください！
◆ お客様のご注文をいただいてから精米いたします！
ー お米の官能評価について ー
下写真㊧は山田屋本店五代目の秋沢美佳さん！美佳さんの持つ「上級米飯食味評価士」は、日本精米工業会が認定する食味試験が適正な評価者と判定された人に与えられる資格でです。(2020.7.1現在：日本では２人）写真㊨は6代目の秋沢毯衣さん！親子で五ツ星お米マイスターとして日々お客様に向き合いながらお米の素晴らしさ・美味しさを伝えています。
☆ 山田屋本店を詳しく見てみる
☆ お米マイスターって？
☆生産者：奥大山プレミアム特別栽培米研究会の米づくり
☆ レシピは「のどぐろの一夜干しで一汁三菜」は「彩々クッキング」に掲載しています。
◆ 米食味分析鑑定コンクール 「特別優秀賞」「金賞」受賞！
◆ お米日本一コンテストinしずおか「最高金賞」受賞！
◆ 大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト「優秀賞」受賞！
標高1200ｍの奥大山の麓にある江府町。〝水の山〟と称されるパワースポット・奥大山のブナ林を源流とする清涼な水、大山特有の＂黒ぼく〟と呼ばれる肥沃な土壌、高原地方特有の昼夜の寒暖差が、美味しいお米を育んでいます。ここで生産される「きぬむすめ」は、その名の通り、粒肌が娘の肌のように柔らかく、繊細な味わいのお米。同地で生産されるコシヒカリと比較すると、淡白であっさりした飽きのこない味が特徴的です。奥大山江府米「きぬむすめ」は、奥大山プレミアム特別栽培米研究会により、まさにプレミアムなお米として育まれて来ました。その結果、お米日本一コンテスト in しずおか 2016に続き、2018年には「最高金賞」と「品種賞」のW受賞の栄冠に輝きました。また、大激戦となった2019年においても「金賞」を受賞した、プレミアムの名にふさわしいお米です。スーパーではお求めいただく事は出来ない貴重な商品です。是非、栄誉に輝いた貴重なお米を「ごはん彩々」でお求めください！
◆ お客様のご注文をいただいてから精米いたします！
ー お米の官能評価について ー
下写真㊧は山田屋本店五代目の秋沢美佳さん！美佳さんの持つ「上級米飯食味評価士」は、日本精米工業会が認定する食味試験が適正な評価者と判定された人に与えられる資格でです。(2020.7.1現在：日本では２人）写真㊨は6代目の秋沢毯衣さん！親子で五ツ星お米マイスターとして日々お客様に向き合いながらお米の素晴らしさ・美味しさを伝えています。
☆ 山田屋本店を詳しく見てみる
☆ お米マイスターって？
☆生産者：奥大山プレミアム特別栽培米研究会の米づくり
☆ レシピは「のどぐろの一夜干しで一汁三菜」は「彩々クッキング」に掲載しています。
- ＜ごはん彩々 お米マイスターから＞02
ネーミングとマッチした「きぬむすめ」は、特有の米肌がツルリとしたシルキー感のあるごはんです。舌の上で転がせばツルリとした食感が伝わってきます。あっさり系で、どちらかと言うと女性に人気があります。炊き上がりも非常に美しく、水の山「奥大山」と呼ばれるほど豊富な美味しい水で育ったチョット贅沢なお米です。数々のコンテストに入賞した彩々パネリストを唸らせた絶品の商品です。
☆ このお米に合う料理 ： 刺身・和食・洋食・おにぎり・お弁当など
☆ 写真のレシピは彩々クッキングのコーナーで紹介しています。
【名称】精米
【商品名】奥大山江府米きぬむすめ
【産地】鳥取県（奥大山）
【生産者】奥大山プレミアム特別栽培米研究会
【品種】きぬむすめ
【産年】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】2kg
【精米年月日】米袋に記載
【特記事項】特別栽培米
【出荷地】東京県
【出荷元】㈱山田屋本店
【送料】こちら ※沖縄・離島へはお届け出来ません。
【出荷日】受注後、5営業日以内に出荷可（定休日：土日、祝日、お盆、年末年始）
※ご注文を受けてから精米いたします
【商品名】奥大山江府米きぬむすめ
【産地】鳥取県（奥大山）
【生産者】奥大山プレミアム特別栽培米研究会
【品種】きぬむすめ
【産年】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】2kg
【精米年月日】米袋に記載
【特記事項】特別栽培米
【出荷地】東京県
【出荷元】㈱山田屋本店
【送料】こちら ※沖縄・離島へはお届け出来ません。
【出荷日】受注後、5営業日以内に出荷可（定休日：土日、祝日、お盆、年末年始）
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商品の不良によるご返品は、当サイトへご連絡いただいた上で、ご連絡後7日以内とさせていただきます。
商品の到着後7日以上経過した場合は、返品のご相談をお受けしかねますのでご了承ください。
- 返品送料
- 不良品の返品の場合は当方で負担いたします。
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- おこめ券およびキャラクター商品のみ対象となります。
沖縄県および離島はご利用になれません。
- 銀行振込（みずほ銀行）
- 振込手数料はご負担いただきます。
- 銀行振込（三菱東京UFJ銀行）
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- 銀行振込（三井住友銀行）
- 振込手数料はご負担いただきます。
- 全国共通おこめ券
- 当方へ送付いただきます。
- 後払い決済(atone)
- 商品到着後にコンビニまたは銀行引落にて、翌月お支払いとなります。
請求書発行手数料をご負担いただきます。
おこめ券以外にご利用いただけます。
配送方法・送料について
- ヤマト運輸 （佐川急便または日本郵便）など
-
お求めいただいた商品により、配送会社が異なりますのであらかじめご了承ください。
商品のお買い上げ金額合計のほかに配送料金が別途必要になります。
配送料金はお届け先1箇所ごとに北海道、東日本（東北・関東・信越）、西日本（北陸・東海・近畿・中国・四国）、九州、沖縄の5地域に分かれて設定されています。詳しくは各商品詳細ページをご確認ください。
- 商品によっては配送料が全国一律や送料無料となるものもございます。各商品のページをご確認ください。
- 注文個数にかかわらず送料は同じです。
- 原則として、おこめ券以外は離島へのお届けは出来ません。ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
