【令和5年産】鳥取県 きぬむすめ 5kg

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【鳥取県から直送】
おかずの味が際立ちます!
「きぬむすめ」は中国地方のブランド米です



(財)日本穀物検定協会の食味ランキングで、鳥取県産米で初めて最高ランクの「特A」を7回取得した鳥取県産きぬむすをご紹介します!
 きぬむすめの特長は、何といっても艶やかな炊き上がりで、粘りが強く、やや柔らかめの食感。コシヒカリと比較するとアッサリとした味のため、おかずの味を邪魔しません(飽きのこない味ともいえます)。炊きあがりの美しさ、アッサリとした上品な口当たりから、炊き込みごはんや丼もの、お寿司等の見せるごはんに向いているといえます。
 島根県は、美味しいお米がとれる条件-朝夕の寒暖差、澄んだ水、優良な土といった自然の豊かさが揃っています。この自然環境が「きぬむすめ」の高い評価につながっていると思われます。
 名前の由来は、「キヌヒカリを継ぐ優良品種となることを願い、「キヌヒカリ」の娘」-という意味で命名されています。

#鳥取県産きぬむすめ
ここがポイント!
きぬむすめ特有のツルリとした米肌と滑らかな舌ざわりの「きぬむすめ」!お米一粒一粒に独立感があるので口の中で粒感を感じていただけます。ごはんとおかずのセパレートで食べたい、そんなご飯です。丼などの場合は、おつゆがご飯に染み込みにくいので、ふやけてしまうような感じになりません。美味しくお召し上がりいただけます。あっさり系のご飯好きの方には気にいっていただける商品です。おむすびにしても、噛んだ時に粒が潰れず 美味しくいただけます。西のエリアの人気のお米を是非味わってください。

☆刺身・焼き魚・和食・おにぎりなど
【名称】精米
【産地】鳥取県
【品種】きぬむすめ
【産年】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米年月日】米袋に記載
【出荷地】鳥取県
【出荷元】みずほ米穀㈱
【送料】こちら
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【出荷日】受注後、3営業日以内に出荷可
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