【令和5年産】(函館育ちふっくりんこ蔵部) 北海道 ふっくりんこ 2kg

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【北海道から直送】
 「ふっくりんこ」は、南北海道生まれのプレミアム米です
 
北海道のプレミアム米
 函館育ちふっくりんこは、ふっくりんこ蔵部が作るその名のとおりふっくらとしたやわらかさが特徴の南北海道生まれのプレミアム米です。
 ふっくりんこ蔵部は、北海道の南西部に位置する比較的温暖な地域の生産者組織でふっくりんこの生産に厳しい基準を設けています。

3年連続「特A」ランクを獲得
 
日本穀物検定協会が実施する「米の食味ランキング」では、令和に入って3年連続で特A評価を獲得しています。

ふっくりんこの特徴

・甘みが濃い
・見た目がふっくらして艶やかなお米
・やや粘りが強い(ややしっかりしている)
・炊き上がりは名前の通りふんわりしています(硬さがややしっかりしているので、ふんわりしつつも食べ応えのあるごはんになります)。
・冷めても硬くなりにくい特性(おにぎりやお弁当・和食との相性が抜群)

総評
 甘みのあるお米なので、薄味の和食に合わせたところ、おかずの味を邪魔することはなく、米の美味しさを感じることができます。相性が良いと思うおかずは、鮭の塩焼きや目玉焼きなど、素朴で甘みの少ないおかずです。
 また、おかずではありませんが、豚汁や漬物と一緒に食べるとより美味しく感じると思います。

※離島への配送はできません。
ここがポイント!
<ごはん彩々 お米マイスターから>02
もっちり系の「ゆめぴりか」あっさり系の「ななつぼし」この二つの間をとったバランスの良いごはんが「ふっくりんこ」❤おかずを選ばないオールラウンダー、北海道米に悩んだら「ふっくりんこ」を!ふっくらとしていて冷めても美味しくお召し上がりいただけます。是非一度ご賞味ください。

☆和食・洋食・おにぎり・お弁当など

【名称】精米
【商品名】函館育ちふっくりんこ
【産地】北海道
【品種】ふっくりんこ
【産年】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】2kg
【精米時期】米袋に記載
【出荷地】北海道
【出荷元】函館米穀㈱
【送料】こちら
                 ※離島への配送はできません。
【出荷日】受注後、2営業日以内に出荷可(休日:土日、祝日、お盆、年末年始)

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