宮城県産 東北194号 5kg

和食店や寿司屋で一目置かれている存在です

宮城県大崎市では「ささ結(むすび)」、栗原市では「いくよ(194)ちゃん」との相性で呼ばれています『東北194号』という名は「聞いたことがない」―と言う方が多いと思いますが、和食店が好んで使う「ササニシキ」の生産量が激減したため、『無くなっては困る』―という料理人の熱い思いを一身に背負ってできたお米です。
 この「東北194号」は、「ササニシキ」を母、「ひとめぼれ」を父として生まれ、「ササニシキ」の美味しさと「ひとめぼれ」の持つ作りやすさを受け継いでおります。
 「ササニシキ」と同じく甘味・雑味が少なく〝おかずの良さを引き出す″ことから、和食業界から注目されているお米です。

ここがポイント!
平成のササニシキ!ササニシキとひとめぼれのミックス?宮城の新種のお米です。どちらかと言うとあっさりした食感で穏やかな甘みがあります。お米自体を強く主張しない、あっさりタイプのお米なので、味の薄いおかずや揚げ物などと相性が良いと思います。ササニシキの風合を残した新種の宮城米!ササニシキファンにおすすめします!

☆和食・刺身・酢飯など
【名称】精米
【産地】宮城
【品種】東北194号
【産年】30年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米年月日】米袋に記載
【出荷地】神奈川県
【出荷元】北相米穀㈱
【送料】A北海道800円、B東北・関東・信越600円、C北陸・東海・近畿・中国・四国800円、
D九州1,000円、E沖縄1,400円
【出荷日】受注後、3営業日以内に出荷可(定休日:土日、祝日、お盆、年末年始)。

  • 型番
    11405001-30
  • 発送元
    北相米穀㈱/神奈川県B
  • 価格
    2,280円(税込)
  • 数量
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