新潟産 新之助 5kg

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米どころ新潟県が7年をかけて開発した「新之助」をご紹介します。

コシヒカリとはベクトルが異なるおいしさを持つ米を提供したい──新潟県では、新潟県農業総合研究所を中心として新品種の開発を進め「新之助」が誕生しました。「新之助」は食味官能試験の結果、外観、香り、味、粘り、硬さ、そして総合評価のいずれにおいても、新潟コシヒカリと同レベルの高い評価が得られています。
米どころ新潟県のプライドが詰まった新ブランドの「新之助(しんのすけ)」。コシヒカリとは異なるおいしさを追求し、7年の歳月をかけて開発されました。20万株の米から選抜がスタートし、米の輝きや食味のテストを繰り返した結果、最終的に選ばれたのが「新之助」です。
名前の由来は、新之助の「新」は、「新しい」・「新潟」の「新」。そして、誠実で芯が強く、かつスタイリッシュな現代的日本男児をイメージして、「新之助」という名前がつけられたそうです。
味わいに風格があり、豊潤な甘みとコク、そして大粒が揃った新潟県の新ブランド米「新之助」をお届けします。

ここがポイント!
新之助は凛とした若者というイメージが頭をよぎるお米です。しっかりしたキレのある食感から凛々しさを感じます。上品でしっかりとした歯ごたえのあるごはんですので、お刺身など繊細な食材ともマッチします。チョット贅沢なお刺身などを用意した日におすすめです。また美しいパッケージは御祝いにも喜ばれています。

☆ 刺身・和食・豚カツ・おにぎり・お弁当など
【名称】精米
【産地】新潟県
【品種】新之助
【産年】30年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米年月日】米袋に記載
【出荷地】新潟県
【出荷元】㈱藤井商店
【送料】A北海道800円、B東北・関東・信越600円、C北陸・東海・近畿・中国・四国800円、
D九州1,000円、E沖縄1,400円
【出荷日】受注後、3~5営業日以内の出荷です(定休日:土日、祝日、お盆、年末年始)。
  • 型番
    11705004-30
  • 発送元
    ㈱藤井商店/新潟県B
  • 価格
    2,580円(税込)
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