【令和5年産】(無洗米)研がずに炊けるお米 新潟米こしいぶき5kg
- 数量限定
- 無洗米
【新潟県から直送】
簡単に炊ける無洗米で、新米の風味を楽しむ。
コシヒカリの遺伝子を受け継ぐこしいぶき
こしいぶきは、コシヒカリの血統を受け継いだお米です。コシヒカリの子である「ひとめぼれ」と「どまんなか」を掛け合わせてできた孫にあたる品種になります。
こしいぶきの特長は、コシヒカリに比べると粘りはやや少なくアッサリとした食感ですが、粒感がしっかりしています。しっかりとした食感があるため、チャーハンやお茶漬けに最適です。また、炊き立てはもちろん、冷めても硬くなりにくく美味しさが持続することから、お弁当にも合っているといえます。
平成15年(2003年)から販売され始めた比較的若い品種で、コシヒカリ並みの食感を受け継ぎながらリーズナブルであるため、人気早生(わせ)品種です。
【無洗米のメリット】
無洗米は炊く前に洗わずに済むため、
1.調理時間が短縮できる
2.水の使用量や排水を低減できる
3.洗米による栄養価(水溶性ビタミンやミネラルなど)の流失が低減できる
4.とぎ汁が少ないために、環境負荷が小さい
というメリットがあります。
#無洗米
簡単に炊ける無洗米で、新米の風味を楽しむ。
コシヒカリの遺伝子を受け継ぐこしいぶき
こしいぶきは、コシヒカリの血統を受け継いだお米です。コシヒカリの子である「ひとめぼれ」と「どまんなか」を掛け合わせてできた孫にあたる品種になります。
こしいぶきの特長は、コシヒカリに比べると粘りはやや少なくアッサリとした食感ですが、粒感がしっかりしています。しっかりとした食感があるため、チャーハンやお茶漬けに最適です。また、炊き立てはもちろん、冷めても硬くなりにくく美味しさが持続することから、お弁当にも合っているといえます。
平成15年(2003年)から販売され始めた比較的若い品種で、コシヒカリ並みの食感を受け継ぎながらリーズナブルであるため、人気早生(わせ)品種です。
【無洗米のメリット】
無洗米は炊く前に洗わずに済むため、
1.調理時間が短縮できる
2.水の使用量や排水を低減できる
3.洗米による栄養価(水溶性ビタミンやミネラルなど)の流失が低減できる
4.とぎ汁が少ないために、環境負荷が小さい
というメリットがあります。
#無洗米
- <ごはん彩々 お米マイスターから>
手軽でエコなお米として人気の無洗米!新潟の「こしいぶき」が無洗米になりました。しっかり感ともっちり感が備わったご飯に炊き上がります。流石!米どころ新潟米!米力があるので無洗にも実力を発揮しています。忙しいご家庭やアウトドアなど!上手に無洗米をご活用ください。
※ このお米は無洗米ですので水を入れて軽くすすぐ程度にしてください。通常の精米のように研ぐ必要はありません。研いでしまうとパサつきの原因となります。
☆ このお米のお奨め : 忙しい時、アウトドア、環境問題(SDG's)をお考えの方、ローリングストックなど
【名称】精米(無洗米)
【商品名】研がずに炊けるお米 新潟米こしいぶき
【産地】新潟県
【品種】こしいぶき
【産年】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米時期】米袋に記載
【特記事項】特別栽培米
【出荷地】新潟県
【出荷元】㈱藤井商店
【送料】こちら ※離島への配送はできません。
【出荷日】受注後、3~5営業日以内の出荷です(定休日:土日、祝日、お盆、年末年始)。
【商品名】研がずに炊けるお米 新潟米こしいぶき
【産地】新潟県
【品種】こしいぶき
【産年】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米時期】米袋に記載
【特記事項】特別栽培米
【出荷地】新潟県
【出荷元】㈱藤井商店
【送料】こちら ※離島への配送はできません。
【出荷日】受注後、3~5営業日以内の出荷です(定休日:土日、祝日、お盆、年末年始)。
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-
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商品のお買い上げ金額合計のほかに配送料金が別途必要になります。
配送料金はお届け先1箇所ごとに北海道、東日本(東北・関東・信越)、西日本(北陸・東海・近畿・中国・四国)、九州、沖縄の5地域に分かれて設定されています。詳しくは各商品詳細ページをご確認ください。
- 商品によっては配送料が全国一律や送料無料となるものもございます。各商品のページをご確認ください。
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