【令和5年産】遠藤五一さんが作った コシヒカリ(特別栽培米/農薬・化学肥料7割減)<白米>5kg

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  • 特別栽培米
【遠藤農園から直送】
日本一のお米生産者が作る、特別栽培のコシヒカリ。
香りと味の極上米をご賞味ください。

     
農薬や化学肥料を減らして作った自然の恵みたっぷりのコシヒカリ
     
 遠藤五一さんのコシヒカリは、特別栽培米として農薬や化学肥料を極力減らし(7割減)、自然の恵みを活かして丹精込めて作られたお米です。その品質と味は、日本最大のお米コンクールで4年連続金賞を受賞し、ダイヤモンド褒章を授与されたことで証明されています。香り高く、ツヤツヤでモチモチの食感、甘みと旨みが溢れるお米は、炊きたてはもちろん、冷めても美味しくいただけます。おかずに合わせても、そのままでも、遠藤五一さんのコシヒカリは絶品の一品です。
 日本一のお米生産者が作る特別栽培のコシヒカリ。香りと味の極上米をご賞味ください。
          
遠藤五一さんとは?
         
 遠藤五一さんは、スタジオジブリ制作のアニメ「おもひでぽろぽろ」の中で、有機農業に熱心に取り組む心優しい青年(トシオ)のモデルになった生産者です。「全国 米・食味分析鑑定コンクール」では、4年連続最高位の金賞を受賞。2007年にはダイヤモンド褒章を受章したお米作りの巨匠であり、NHKの特番純粋なやカンブリヤ宮殿、ザ!鉄腕!DASH!! など多数のメディアに出演しています。

#贈答

ここがポイント!
<ごはん彩々 お米マイスターのコメント>
日本でただ一人「つや姫マイスター」と「やまがた特命観光・つや姫大使」の肩書きを持つ、山形県高畠町の遠藤五一さんが育てたコシヒカリ!健康志向が高まる中、特別栽培米を求める消費者の方々が増えてきました。特別栽培米は慣行栽培に比べ、その技術は高く、しかも本来 農薬・化学肥料の使用が5割減と定義されているのですが、このコシヒカリは農薬・化学肥料7割減で栽培しています。安心と美味しさを追求した遠藤五一さんの「コシヒカリ」是非ご堪能下さい。

☆このお米に合う料理 : 和食、洋食、おにぎり、お弁当など、繊細な味と食感のご飯ですので、味の薄い食材でお召し上がりになると、その美味しさが伝わってくると思います
【名称】玄米
【産地】山形県高畠町
【品種】コシヒカリ
【年産】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米年月日】米袋に記載
【特記事項】特別栽培米(農薬・化学肥料不使用)
【出荷地】山形県
【出荷元】遠藤農園
【送料】こちら
【出荷日】5営業日以内(土日、祝日、お盆、年末年始の出荷はできませんのでご了承下さい。)
※ご注文を頂いてからの精米となります。

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