(令和5年産)岐阜のお米 清流のめぐみ5kg
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【岐阜県から直送】
お米「清流のめぐみ」で、岐阜の自然と歴史を味わおう!
岐阜の清流が育んだお米の新品種
お米「清流のめぐみ」は、岐阜県内で開発された新品種のお米です。夏の暑さや台風による倒伏にも強く、食味が「コシヒカリ」と同等に良いという優れた特性を持っています。その名前は、岐阜県の清流で育った「おいしいお米」を印象付け、清流が与えてくれた「めぐみ」であることを表しています。
やや柔らかく、ほどよい甘みと粘りがあるお米の味
お米「清流のめぐみ」は、大きさは中粒で、やや柔らかく、ほどよい甘みと粘りがあります。炊き上がりはふっくらとしており、冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりにも最適です。また、サッパリとした味わいなので、どんなおかずにも合わせやすく、飽きのこないお米です。
生産者の想いが詰まったお米の歴史
お米「清流のめぐみ」は、岐阜県農業技術センターが開発した品種で、令和3年度から「オーダーメイド型米産地づくり研究会」が大切に育ててきました。この研究会は、生産者19名と米卸3社、全国農業協同組合連合会岐阜県本部、(一社)岐阜県農業会議、岐阜県が参加しており、お米の品質や販売に関する様々な課題に取り組んでいます。品種名や米袋のデザインも、研究会員の協議により決定されました。お米「清流のめぐみ」は、岐阜のみんなの想いが詰まったお米です。
お米「清流のめぐみ」で、岐阜の自然と歴史を味わおう!
岐阜の清流が育んだお米の新品種
お米「清流のめぐみ」は、岐阜県内で開発された新品種のお米です。夏の暑さや台風による倒伏にも強く、食味が「コシヒカリ」と同等に良いという優れた特性を持っています。その名前は、岐阜県の清流で育った「おいしいお米」を印象付け、清流が与えてくれた「めぐみ」であることを表しています。
やや柔らかく、ほどよい甘みと粘りがあるお米の味
お米「清流のめぐみ」は、大きさは中粒で、やや柔らかく、ほどよい甘みと粘りがあります。炊き上がりはふっくらとしており、冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりにも最適です。また、サッパリとした味わいなので、どんなおかずにも合わせやすく、飽きのこないお米です。
生産者の想いが詰まったお米の歴史
お米「清流のめぐみ」は、岐阜県農業技術センターが開発した品種で、令和3年度から「オーダーメイド型米産地づくり研究会」が大切に育ててきました。この研究会は、生産者19名と米卸3社、全国農業協同組合連合会岐阜県本部、(一社)岐阜県農業会議、岐阜県が参加しており、お米の品質や販売に関する様々な課題に取り組んでいます。品種名や米袋のデザインも、研究会員の協議により決定されました。お米「清流のめぐみ」は、岐阜のみんなの想いが詰まったお米です。
- <ごはん彩々 お米マイスターから>
岐阜県産米の「清流のめぐみ」は、とても瑞々しいご飯に炊き上がります。「この米水の如し」と言う言葉でお伝え出来たでしょうか? 清らかな美しいお水で育ったお米らしくとても上品な味わいのご飯です。見た目は白く美しく、お味はとても繊細! 味の薄いデリケートな食材でいただくのも良いかもしれません。ご飯とオカズの味をそれぞれ堪能出来ると思います。あっさり系のご飯がお好みの方におすすめ致します。
☆ このお米に合う料理 : お刺身、のり弁、和食など、エアリー感のあるふんわりおにぎり等
【名称】精米
【産地】岐阜県
【品種】清流のめぐみ
【産年】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米時期】米袋に記載
【出荷地】岐阜県
【出荷元】株式会社ギフライス
【送料】880円
※離島/沖縄県への配送はできません。
【出荷日】受注後、7営業日以内に出荷可(定休日:土日、祝日、お盆、年末年始)。
【産地】岐阜県
【品種】清流のめぐみ
【産年】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米時期】米袋に記載
【出荷地】岐阜県
【出荷元】株式会社ギフライス
【送料】880円
※離島/沖縄県への配送はできません。
【出荷日】受注後、7営業日以内に出荷可(定休日:土日、祝日、お盆、年末年始)。
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