【化学肥料9割減/農薬5割減】維新の一粒(山口阿東こしひかり)5㎏

  • 数量限定
  • 特別栽培米
【山口県から直送】
化学肥料9割減/農薬5割減
安心と美味しさのコシヒカリです

山口県で有名な米どころ阿東(あとう)
 山口県で有名なお米の産地といえば阿東地区です。山口市にある阿東地区は標高約300mの高冷地で、夏でも涼しく、冬には山口県内屈指の豪雪地帯です。山口県では「山口の北海道」と呼ばれており、自然豊かで涼しく地区内にはスキー場があります。
 また、山々から流れくる綺麗な水と昼夜の寒暖差が、「阿東のお米は美味しい」と言われている理由です。

農家を限定して生産しました!
 
このお米は、「あとうみずほ会」の生産者が作ったお米です。ミネラルや有機肥料の施用など「土づくり」からこだわって取り組んでいるプロの農家を限定して生産しております。だから、他より美味しいのです。

安心で美味しいお米です

 化学肥料9割減・節減対象農薬5割減の基準で生産した「特別栽培米※」コシヒカリです。「安心」と「美味しさ」を両立したお米です。

「特別栽培米」とは、通常栽培のお米と比べて使う農薬や化学肥料を半分以下に抑えて栽培されたお米です。どこでどんな農薬を使ったか、どこで精米されたか等の表示もされているほか、栽培責任者や精米責任者の連絡先が米袋に記載されています。「特別栽培米」について詳しくは「(農林水産省)特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」をお読みください。

 「無農薬米」や「減農薬米」という表記は禁止
 
2007年の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」の改正以降、「無農薬米」や「減農薬米」という表記は禁じられています。これは、消費者にとって無農薬とは土壌・種子・周囲の農場からの飛散や流入なども含め、一切の残留農薬がないことをイメージさせ、誤解を招いてしまうためです。詳しくは「(農林水産省)特別栽培農産物にかかる表示ガイドラインQ&A(PDF)」をお読みください。


ここがポイント!
<ごはん彩々 お米マイスターから>
山口県産の特別栽培米のコシヒカリは、強すぎない粘りと爽やかな味わいの、とても上品なコシヒカリです。先ずはそのまま!品の良いごはんそのものの味を楽しんでください。そして、 恵まれた海の幸との相性もピッタリ!脂肪分が少なく淡白で甘みのある白身魚の味も邪魔をしないご飯です。県民の方々は勿論、全国の魚ファン、釣のファンの皆様にも味わっていただきたい商品です。

☆ このお米に合う料理 : 朝ごはん、刺身、焼き魚、おにぎり等
【名称】精米
【産地】山口県阿東
【品種】コシヒカリ
【産年】令和3年産
【使用割合】単一原料米
【内容量】5kg
【精米時期】米袋に記載
【特記事項】特別栽培米
【出荷地】山口県
【出荷元】瑞穂糧穀株式会社
【送 料】一律750円(沖縄県のみ2,000円)
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【出荷日】受注後、3営業日以内の出荷です(定休日:土日、祝日、お盆、年末年始

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